Hummus de espirulina como snack saludable

Descubre el poder y versatilidad de la espirulina en rama en una gran variedad de recetas como la que te proponemos hoy: hummus de espirulina. ¿Te animas a hacer este snack saludable y con alta cantidad de proteínas?

Hummus de espirulina

Receta de Microgreen Espirulina

Hoy compartimos el aperitivo perfecto, un acompañamiento ideal para carnes y pescados: hummus de espirulina.

Ingredientes

  • 250 gr de garbanzos.

  •  cucharada sopera de tahini.

  • Medio limón.

  • 1-2 dientes de ajo.

  • 1 pizca de paprika.

  • 1 cucharada pequeña de espirulina

Instrucciones

  • Mezcla todos los ingredientes en un recipiente.
  • Añadir una cucharada de agua según la consistencia.
  • ¡Disfruta de esta fuente de proteínas!

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