Tortitas de espirulina con espinacas

¡Nueva idea de desayuno y/o merienda apto para los más golosos! Hoy te traemos estas tortitas de espirulina con espinacas que, además de estar deliciosas, son muy sanas.

Tortitas de espirulina con espinacas

Receta de tododisca

Ingredientes

  •  3 puñados de espinacas

  • 2 cucharadas de chía

  • 6 cazos de agua

  • 130 g de harina de trigo sarraceno

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 190 ml de Bebida de Avena

  • 1 cucharada de espirulina

Instrucciones

  • Vertemos el agua y la chía en un bol, y lo batimos bien durante unos segundos.
  • Añadimos los ingredientes restantes a la masa anterior y lo mezclamos bien.
  • Ponemos una sartén a fuego lento y vertemos un poco de la mezcla para formar las tortitas.
  • Repetimos el paso hasta terminar la masa. 
  • Servir, decorando al gusto.

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