Tostada de hummus y spirulina crujiente

¿Buscando opciones sanas de desayuno o snacks? Microgreen Spirulina nos propone esta tostada de hummus y spirulina crujiente, la opción ideal para comer sano y con un aporte extra de nutrientes.

  • Tiempo de preparación: 5 min
  • Raciones:
  • Nutrientes: Vitaminas, Minerales, Hierro, Ácido gamma-linolénico.

Tostada de hummus y spirulina crujiente

Receta de Microgreen Spirulina

Ingredientes

  • Pandekamuth

  • Hummus

  • Nueces

  • Pipas de calabaza

  • Spirulina en ramas crujientes

PREPARACIÓN

  • El pandeKamut conocido como el “Pandelos faraones” destaca por encima del trigo común por su mayor concentración de proteínas, lípidos, fibra, minerales y vitaminas. Puedes tostarlo ligeramente si lo prefieres.
  • Untar las rebanadas de pan con Hummus. Puedes hacer una receta casera y sencilla con tus condimentos favoritos. Garbanzos, pizca de sal, limón etc..
  • Añadimos las nueces, uno de los frutos secos más ricos en Omega 3.
  • Añadimos las pipas de calabaza, ricas en antioxidantes y son una rica fuente de zinc.
  • Agregamos la spirulina en rama que, además de un alto valor proteico, nos aporta hierro y una textura crujiente, ideal para nuestras tostadas mañaneras.

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